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沉香
目录
沉香是什么? 沉香有哪些产区?
沉香的功效与作用 沉香如何鉴别
   
沉香是什么?
  沉香全称沉水香,因所结树脂厚重可沉于水而得名。古代人们将能产生这种香味的木材成为“沉香木”,可见它并不是某单一树种的专称。目前能够结成沉香的有瑞香科、橄榄科、樟树科、和大戟科这科植物,而以人们认定的标准来看,只有瑞香科的植物被认为沉香木。
  在瑞香科植物中,宜裹诺普属和沉香属被视为沉香木,皆可结香。其中宜裹诺普属分布在苏门答腊、婆罗洲、菲律宾,以及马来西亚。这一属结出的沉香,品质较优者入水即沉。沉香属植物的分布地较为广泛,中国、老挝(寮国)、柬埔寨、缅甸、泰国(暹罗)、越南、印尼、马来西亚、印度皆可见其踪迹。
  中国历来有香的文化,加之沉香的珍贵,在不少文献中均有记载,日本香道的发展,也对沉香有不少研究,但均已沉香属为主。最受关注的,当属莞香树、蜜香树、鹰木香树三个树种。莞香树俗称白木香、土沉香,原产于中国(分布于广东、广西、贵州、云南、海南);蜜香树也被称为沉香,老挝、柬埔寨、泰国、越南多有分布;鹰木沉香树俗称马来甲沉或马来沉香木,原产于马来西亚,印尼。
  目前市场上较多见的沉香制品,香气美妙,层次多变,均以瑞香科植物结香为主,也是价值高昂之所在。
 
沉香有哪些产区?
  沉香的产区主要分星洲系和惠安系。
  星洲系沉香主要有以下产区:
东马沉香:上好的东马沉香,即便不沉水,也有着黑亮的色泽,味道香甜,气韵甘醇无杂味,浓郁而不腻人。
文莱沉香:文莱在地理位置上处于东马一带,因此,同归为马来产区。文莱是星洲沉香中的著名产区,文莱沉香特有的凉韵,使它博得文莱奇楠的美名。
西马沉香:西马地区有着接近越南的纬度,因此在味道上近惠安香系,所产沉香也是星洲沉香中的上品,其香味比东马沉香更加清扬,具有更强的通透性。
加里曼丹沉香:印尼沉香最大的产区,香气浓郁,特别是沉水材质,油脂饱满,入水即沉,是用于雕刻把玩的上材,近几年随着沉香资源的日渐枯竭,价值上升很快。
达拉干沉香:大致有果香味和薰燥味两种,生香气息非常浓郁明显,是手珠、雕件的理想材料。
玛尼捞沉香:玛尼捞沉香中的精品有着惠安沉香的清甜韵味,车制成珠会呈现美丽的斑纹。
昆殿沉香:加里曼丹产区中高品质沉香产地,有着相似于奇楠的香气,入口苦、麻,目前市场极少见。
伊利安沉香:适合用于把玩观赏,特别是外黄内黑,或皮革变红的沉水材质。但不太适合用于小范围的煎香。
加雅布拉沉香:伊利安岛的一个重要产区,所产沉香色泽偏黄。
巴布亚沉香:味道接近加雅布拉沉香,香气中常夹杂着其他味道,若要收藏,需选择沉水材质方可。
苏拉维西沉香:也是印尼较大的一个岛屿。所产味道香甜,品质较好者,有着近惠安香系的甜味,但产量较少,市面也很少见。
索隆沉香:该产区所产沉香最大的特点是色泽非常均匀,外观美丽。
苏门答腊沉香:苏门答腊处于印尼产区最西边,所产沉香韵味较软,甜韵差,爆发力不足,少有佳品,购买时以沉水者为佳。
北干巴鲁:位于苏门答腊岛。这里所产品质上佳,但可惜的是如同海南沉香,北干巴鲁野生沉香早已砍伐殆尽,很难在市面上找到。

惠安沉香有:
  越南是沉香中有名的产区,这里出产的沉香不仅品质上乘,种类也多,红土沉、黄土沉、各类奇楠,均已此地出产为佳。其中有名的当属越南富森红土沉香和芽庄奇楠沉香。
  富森红土沉香是仅次于奇楠的上品沉香,香味以甜凉著称,熏燃时,具有很强的爆发力和穿透力,在香道中也属顶级香料。 越南出产的奇楠几乎涵盖了其所有品种。这些不同品种的奇楠沉香各具特色:白奇楠通透沁人,浓香甜凉;绿奇楠香韵内敛,清越芳醇;紫奇楠温厚香醇,乳香淡淡;黄奇楠甜雅宜人,绵长久远;黑奇楠药香阵阵,清凉舒适。
  柬埔寨沉香以菩萨省所产最为著名,生闻有清桂带甜的香气。好的菩萨沉香油结均匀、纤维少、密度高,煎香时甜气强、爆发力够,纯而有力,与越南沉香的香气很接近,也是收藏等级的产区。
  寮国和缅甸所产沉香在市面上很少遇见。其中寮国沉香品质总体上来说是远不如越南与柬埔寨的,缅甸沉香虽也有精品出现,因产量较低,非常罕见。
 
沉香的功效与作用?
1、曾经史料记载在古时打仗中,将领们经常用沉香代替今天的麻醉药,还有止痛放松肌肉的功效。
2、由于其自身丝丝入神之香气,颇有静心定神之功效。
3、今天的高血压患者那么多,其实有些相关药品中所包含的药性成分和沉香大有雷同之处。
4、沉香还具有明显抗癌作用,长期佩戴沉香手串等物,对身体有很大益处,这个绝对不是开玩笑的。
5、沉香的香气怡人,在风水界中据说可以通三界。所以沉香也一般被选为送给中老年人的最好的礼物。
6、沉香可以作为制作工艺品的原料,长期佩戴对人身体具有醒脑怡情之功效。
 
沉香如何鉴别?
  看,先要看其纹路。看沉香油线是否清晰,色泽是否雷同。天然沉香不可能没有瑕疵,色泽不可能均衡一样,含油量分布不可能处处均匀,人造假沉香的油线分布含糊,色泽多统一雷同,绝大部分都呈黑色,难以做到浓淡交替。
  摸, 若是泡黑油的假沉香,表面会有油粘感,或是特别干燥,天然沉香则不会。天然沉香,除去奇楠之外,并不会有粘腻之感,即使含油量丰富的沉水沉香,亦是如此,与其他木质并无太大区别。
  闻,天然沉香的香味是大自然赋予的,无法复制。假沉香绝大多数使用沉香汁或化学香精,用压、灌、蒸等方法加工而成,它的味道浑浊刺鼻;天然沉香常温下反而味道清淡,只有在加温的情况下,才会得到极致散发。
  烧,如果经过以上三个步骤还无法鉴别真假,还可以通过明火烧的方法去闻它的味道,或是用电熏炉取其小片直接熏闻。好的沉香渗透力极强,一点点香韵即可很快在周围散开渗透开来,并且留香持久,改善不良的环境和气味。如果是浸有其他油类的假沉香,燃烧时会有令人作呕的焦臭气味,浓烟滚滚,烟型散乱。
 
 
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