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   景颇族

    景颇族是云南的独有民族之一,主要聚居于德宏傣族景颇族自治州境内。

    景颇族包括4个主要支系:景颇、载瓦、勒期和浪俄。景颇语言属汉藏语系藏缅语族,有景颇和载瓦两种方言,景颇方言属景颇语支,载瓦方言属缅语支。景颇、载瓦两种方言由于语言亲属比较疏远,互相通话困难。原无文字,1895年,美国传教土约翰逊夫妇在缅甸创造了一套以景颇语为基础,用拉丁字母拼写的景颇文。 由

于语言的相同,这套文字也流传到我国景颇族地区。中华人民共和国建立后,我国语言工作者在原景颇文的基础上对这套文字进行了改进,同时为说载瓦支语言的景颇族人民创制了一套拼音文字。现在两套文字均推广使用。

    景颇族在悠久的历史发展中,创造了自己民族极为丰富的文化艺术,成为祖国文化宝库中的一部分。景颇族的文学形式有史诗、神话传说、民间故事、歌谣、谚语、情歌等。宗教祭司“洞萨”念的经词,也是一种宗教文学。在经词和神话传说中所反映的多属开天辟地、洪水泛滥、人类起源、驯养家畜、种植五谷的历史以及人鬼之间的斗争等。景颇族人民爱好音乐和舞蹈,景颇族的声乐,有古老的歌谣和现代的民歌两种。古老的歌谣旋律简单,音域高亢辽阔。叙述古往今来的歌谣,则旋律平缓,音韵明朗。多届咏叹调形式。乐器有象脚鼓、铓锣、钹、三比(管乐器)和三弦等。男女老幼都喜欢参加集体舞蹈。舞蹈主要分为欢庆性、祭祀性和娱乐性3种。在景颇族的艺术久编织图案、花纹种类繁多,色泽鲜艳,具有鲜明的民族特征。虽然编织工具十分简单,但能织出绚丽美观的图案300多种。绘画大多与原始宗教相结合,多系单线回纹图案和单线直纹图案。雕刻有简单的圆雕和竹木刻。景颇族丰富多彩的文学艺术,是景颇族文化遗产的积累,是景颇族人民智慧的结晶。

    景颇族以大米为主食,辅之以玉米、小米、荞麦、洋芋等。副食中有各种蔬菜、豆类和肉食。酸笋、酸菜和辣椒是必不可少的食物。景颇族人喜饮喝自制的水酒和烧酒,喜欢嚼烟叶,不论是男女老少,串亲访友,还是婚丧节庆,杀牛祭鬼,都少不了酒和烟。景颇族独特的食物制作方法有竹筒煮食法和烧烤法。竹筒煮食的具体做法是将鲜鱼或者鲜肉放进竹筒里,放上少量的水和佐料在火上烧,等竹筒的外皮烧黑,即可以吃。烧烤的方法主要有两种,一是用竹签叉上肉和鱼,并抹上辣椒、盐等佐料,放在火上烤,烤熟了即可吃;另一种做法是将用调料拌好的鱼或肉用芭蕉叶包好埋入火塘灰下,慢慢烤熟。景颇族人有叫“舂筒不响,吃饭不香”的说法。景颇人家里每家每户都有舂筒,每顿饭必食舂菜。所谓舂菜即在用竹子做的筒里,用木棒舂捣。其原料有干鱼虾、豆、野菜、瓜果,并以豆豉、大蒜、葱、姜、辣椒等做佐料。

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