订购热线:

4006780191

您当前的位置:首页 >> 选购百知 葡萄酒 红酒 >> 正文

品尝餐酒几个国际通用规则,快收藏吧

    喝酒已经是生活中很常见的事情了,似乎很多场合都可以喝酒,比如失恋了要喝酒,谈恋爱了要喝酒,结婚要喝酒,过一个生日也要喝酒等等,喝酒这么常见,但是大家知道品酒吗?接下来,小编和大家介绍一下品尝餐酒几个国际通用规则。

    品尝餐酒,可一观、二嗅、三尝。从杯底向上望,新酒色泽清晰鲜明,陈酒颜色深沉并有沉淀物。接着摇晃杯中酒,酒味夹着葡萄果香便涌出,不同餐酒有不同香味,有的浓烈,有的清晰……要仔细欣赏。接着喝酒时要细意品味,不要想饮啤酒那样豪饮。各种不用餐酒,甜味酸味高低不同,甜味餐酒(含糖量11.5-15克/100ml)较适合初尝者,因易入口,经验饮家则趋向较干(dry,既不甜之意,含糖量0.5-2.5克/100ml)的餐酒,认为其更能突出葡萄的芬芳。

    存放葡萄酒,应放在15-18C阴暗处,并以平卧摆放为佳,让水松塞因接触到餐酒而膨胀,保持密封,防止空气透进瓶内。葡萄酒,一般是在餐桌上饮用的,故常称为佐餐酒(Table wines)。

    在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则:

    先上白葡萄酒,后上红葡萄酒;

    先上新酒,后上陈酒;

    先上淡酒,后上醇酒;

    先上干酒,后上甜酒。

品尝餐酒几个国际通用规则,以后喝餐酒就有所了解了,就不会出现什么尴尬的事情了。要提醒一下大家,在餐桌上喝酒的时候不要一个劲去敬酒,因为敬酒的时候容易过量饮酒,损伤身体健康。

分享到
上原生态购物网淘宝葡萄酒,绝对错不了!
上一篇:桃花适合送给什么人 下一篇:当代4大流行的首饰风格

相关产品