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沉香的颜色中藏着哪些信息?

   沉香不仅香气的种类丰富,油脂颜色也有黑色、红色、黄色、绿色这么几种,在这些不同的颜色中都隐藏着那些信息呢?

   香味不同
   沉香不同的油脂颜色说其中含有的香氛成分也大不一样,这样沉香散发出来的韵致也就各有风格。比如,油脂清浅的黄色多甜味重,如蜜糖般,带来喜悦与放松;而绿色的油脂令人看上去就带着清新感,实际上这种颜色的沉香也多带有凉意,很是能清神醒脑;而黑色油脂的沉水香,香味更具穿透力。
   香质不同
   浅色油脂的沉香多成蜜脂化香脂,在放大镜下可观察到琥珀色的结晶,这样的沉香油脂丰厚程度不同会呈现深浅不等的褐色,不可能是黝黑的颜色,而蜜脂化结香也多为软丝沉香。星洲沉香中深黑色油脂最普遍,质地坚硬,黑润光泽,质感强,很是好看。
   醇化程度
   沉香醇化时间够久也会引起香脂颜色的改变。比如老加里曼丹沉香,经过长时间的醇化后,原本黑色油脂就会慢慢转为黑中透红的颜色,沉水品质的表现最明显,是值得收藏的品质。这种变化在奇楠上也有类似观点,认为紫奇楠便是比黑奇楠醇化时间更久。
   总之,油脂颜色不同所涉及的原因是众多的,不能具体到哪一项,有可能是多种因素共同作用的结果。但对于所有颜色的油脂来说,同色系下必然是颜色越深品质越好。(《沉香的文化内涵》)

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