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沉香品闻秘籍

  沉香因独特的香气成为最好的品赏香材,每一块沉香都有着独一无二的韵致,因此学会如何鉴别它们的优劣就尤为重要。


  品香主要是通过嗅觉实现的,品的是味道,品的是意境。好的沉香都有它独特的味道,且有着初香、本香、尾香的层次变化,需要在品香之中细细品味这些差异,感受香气中的情感。所以,品香品的不仅仅是香味,更是一种心境,需要全身心的投入,才能获得更深层次的交流。
适合品闻的沉香
  不是所有的沉香都适合品香。品香一定要选择天然沉香,最好是野生沉香,香脂饱满、香气怡人的沉香。香脂饱满,耐熏、更有韵味,有些沉香初闻很好,但是油脂不多,很快就消耗完了,香气也就散尽了,展现不出层次的变化,缺少回味与韵致。也有些沉香天生味道平平,用来制作工艺品、入药可以,若品香则少了一些特色。
适合品香的环境
  品香环境也十分重要,安静是基本要求。沉香的香气是“润物细无声”般的,没有扑鼻的浓郁馨香,因此需要身心都静下来,才能品到其中的变化之美,嘈杂的环境是无法感受到沉香的真谛的。
沉香与茶香的交融
  沉香与茶是绝好的搭配,不用担心它们之间会相互干扰,只要选对的香、对的茶相配,就能从嗅觉与味觉上获得双重体验。沉香与茶搭的原则是:味道清淑的沉香配清雅的茶香,味道醇厚的沉香配浓醇的茶香;或以品香为主,或以品茶为主,选择其一为重点,相辅相成,成就美妙的“品香”体验。(《沉香脏了怎么处理?》)
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