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绿茶中的主要成分及其药用价值解读

  绿茶是我国的一种常见茶,从古至今,一直受到人们的欢迎,而且绿茶茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。那么绿茶有哪些作用?

  绿茶有降血脂的作用。科学家在实验研究中发现,绿茶中的儿茶素能有效降低血液中的胆固醇、游离胆固醇以及三酸甘油酯的含量,同时可增加高密度脂蛋白胆固醇,可以降低动脉硬化发生率。绿茶中所含的黄酮醇类,有抗氧化作用,也可以防止血液凝结,降低心脑血管疾病。
  常喝绿茶有防止心脑血管疾病的作用。绿茶中的主要有效单体成分——表没食子儿茶素没食子酸酯可有效抑制压力超负荷所致的心肌肥厚和氧化应激引起的心肌细胞凋亡。
  绿茶有抗衰老的作用。绿茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗人体机能的老化。人体新陈代谢的过程,如果过氧化,就会产生大量的自由基,这样容易让细胞受伤和老化。超氧化物歧化物简称SOD,是自由基的清除剂,能有效清理过剩的自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中含有的儿茶素能显著提高SOD的活性,清理自由基。
  绿茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
  此外,绿茶有助于护齿明目、助消化、预防和抗癌等作用。
  不过,绿茶不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。所以,大家在饮用时要多注意。
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