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为何印尼沉香备受争议?

    同为沉香,但其中也有三六九等之分,其中争议最大的就是印尼沉香了,无论好坏都会沦为沉香中的末等。总结起来主要集中在以下几方面:

    香韵参差不齐:沉香除了怡人的香甜韵味外,偶尔也掺杂一些不太好闻的味道,如酸味、草腥味、霉烂味等(《沉香中一些难闻的怪味》),而这些味道主要集中在印尼各个岛屿出产的沉香中,在其它产区,越南、柬埔寨等很难出现,即使在同属星洲系的马来沉香中也比较少见。
    质地优劣差异大:质地坚硬,适用于制作雕件或车制成珠算是印尼沉香的最大优势了。不过,也不是所有的印尼沉香都适合做成工艺品,一些油脂含量较低的印尼沉香,由于含油量低,油脂无法掩盖粗大的香体纹理,因此并不是理想的制作原材。
    泡饮入药争议最大:印尼沉香是否有药用价值,能否泡水饮用是最大的争议点,因为这直接有关人体健康。就目前而言,在众多有关沉香的学术研究中,印尼沉香是可以入药的,且质量要比目前国产沉香的质量还高,不过由于印尼沉香品质悬殊太大,还是不免有些让人担忧。
    为何人们对印尼沉香有着如此大的偏见呢?可能有这么几点原因:
    一是人们关于沉香的了解有很大一部分来自古代存世的笔记典籍,在沉香资源较为丰富的古代,出自登流眉(今马来一带)的沉香就已被描述成下品,更何况是印尼沉香了。前人把赞美都给了海南沉香,对于产地优劣的品评从宋代一直延用到明代,对印尼沉香低品质的评断已经形成了固有的观念。
    二是,有关印尼沉香的研究较少。无论是古代,还是科学发达的现代,人们对于印尼沉香的研究都不多见,不像海南沉香或者越南沉香,先人已经用它们泡茶饮水了上千年,现代人自然就不那么怀疑了。而现代虽然拥有较高的科学研究手段,可限于天然野生原料的稀少与珍贵,也不可能做过多的研究,所以,就只能交给那些沉香爱好者了。
    总之,小编认为不管是越南沉香也好,印尼沉香也罢,只要是好香,都有传世的价值,所谓“英雄不问出处”,随着野生沉香资源的匮乏,也许再过几十年,可能连这些争议的对象都难找了。
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