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为什么黑色油脂的沉香最受欢迎?

   在一般人看来,黑亮坚润的沉水沉香是沉香中的顶级品质,但在市场中转的的多了,才发现原来沉香并非只有黑色,一些沉香还会呈现出黄褐色或深棕红色,而这些颜色当中,也不乏一些能沉水者和香韵佳妙这,然而最受欢迎的却还是拥有黑色油脂的沉香,这是为什么呢?

   陈让的《海外逸说》中对各个等级奇楠沉香的颜色做了描述,从优到劣依次为莺歌绿、黑绿、金黄色、黄色、黑色,看似这个可以按照颜色来对奇楠进行优劣鉴别的依据,实际上却是对沉香优劣品评后各个等级奇楠特点的一个总结,具有概括性。也就是说我们经常是在拿一个结果去找原因,就像一块奇楠因为它具备莺歌绿的颜色就认为是最好的,这种认识显然有些偏颇。因为在实际中,我们既能找到比“莺歌绿”更好闻的白奇楠,也能遇到一些不那么如意的“莺歌绿”。
   再来谈谈黑色油脂的沉香。沉香的由来如其名字“沉水的香木”,关于它的色泽在以前的笔记典籍中没有过多记载,直到清代张秉成在《本草便读》中描述以“色黑质坚沉水者佳”。不过书中所提到的沉香是“出南越等处”,应该并不包括印尼一带的沉香,因为就是由于味道欠佳,当时人们对星洲沉香并没有多少认可,导致关于对星洲沉香的有关描述几乎为零。倒是近现代,由于人们世界观的扩大,加之中国、越南沉香的减少,人们不得不将目光转到相比之下拥有较多沉香资源的印尼、马来一带,于是相关的研究也就多了起来。
   在见过不少星洲沉香(马来、印尼一带沉香的统称)之后就会发现,那里拥有黑色油脂的沉香并不多见,反倒是黄褐色和深棕红色的沉香常见一些,越是往东(巴布亚、伊利安等地)这种情况越明显。 
   那么黑色油脂的沉香品质更好吗?小编认为那倒未必。沉香的油脂颜色和主要和土壤环境、菌种、树种有关,黑色的油脂并不意味着就有好味道,只是做成手珠后,整个感观上更具质感,油脂越饱满,这种质感越强烈。不过若说用于雕刻之材的话,小编倒认为黄褐色或深红褐色的沉香更具质感与张力。
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