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东南亚各国家沉香资源现状调查(下)

   马来西亚与印尼所产沉香也被成为“星洲系”沉香,是目前沉香市场中主要的沉香原产地。在古代,因其韵味中含有腥烈的杂味,并不被人们所看好,但如今随着天然沉香资源日益减少,星洲沉香产地中的部分产区大有跻身名流的趋势,不过产量依旧不容乐观。


  
马来沉香:马来沉香以鹰木树种为主,也有见密香树种。特别是西马产区,因与越南同属中南半岛,地理位置相近,所以味道也有着类似的清甜味,在星洲沉香中属于不错品质。在现代,马来沉香在所有沉香中属中上乘品质,虽然产量尚算稳定,但也不算丰富。在马来有目前全球最大的人工沉香种植林,而且世界上大部分的沉香精油都来自这一国家。

文莱沉香:为鹰木树种。文莱沉香绝对是星洲沉香中的精品,其香韵中带有强劲的凉意,素有文莱奇楠之称。文莱沉香产区非常小,所产沉香数量也极为有限,在市场上并不多见,因此优异的品质,加上稀有的产量成为星洲沉香中最为珍贵的品种。

苏门答腊沉香:为鹰木树种。在沉香的“六国五味”说之中,寸门多罗就是指的苏门打蜡到。而现今,在苏门答腊岛已经很难找到沉香的踪影了。从现存的苏门答腊沉香来看,处于岛中位置的北干巴鲁地区所产沉香韵味较为出色,清凉香甜之中有富有醇厚的韵味,很是受人喜爱。

加里曼丹沉香:为鹰木树种。加里曼丹产区是印尼最大的沉香产区,但却不是产量最多的。曾经加里曼丹产区的沉香只能算的上三流品质,偶见优质品种,但随着一些优质产区的沉香绝迹,逐渐上升为二线品种,不过,虽然名次有所上升,其产量却不容乐观。目前的加里曼的沉香产量大有步越南沉香后尘的趋势,天然野生香十分难寻。

达拉干沉香:为鹰木树种。达拉干是地处加里曼丹岛东北部的一个小岛屿,所产沉香的韵味十分有特点,既不像星洲沉香味道中的甜醇感,也不像惠安沉香的清甜味,二是浓郁的甜味之中带有淡淡的清凉之味。不过,据说达拉干本岛已经不产沉香了,目前市场所见,除了一些存料之外,就是来自岛周边的山里所产,即便如此,产量依旧很少。

马尼脑沉香:为鹰木树种。马尼脑与达拉干相邻,因此所产沉香的韵味与达拉干有相似之处,而区别在于马尼脑沉香的凉意较为单纯,即为纯粹的凉,而其中的甜味较淡,有些还带有清香或乳香味。虽然马尼脑沉香并不像达拉干沉香那么有名,但是市场表现却也不俗,属于稀有品种,价格要高出其普通印尼沉香产区不少。

苏拉威西沉香:为鹰木树种。苏拉维西沉香的品质参差不齐,而且差别较大,其中品质好的有着近越南沉香的甜味,差一些的土腥味重,产量也比较少,市面上不多见。

安汶沉香:为鹰木树种。安汶岛位于苏拉维西岛东部,这里盛产各种香料。安汶沉香外表与苏拉维西沉香相近,多见虎斑纹路,但是韵味总体上要好出很多,品相较好的安汶沉香也有着接近惠安沉香的甜味,但又秉承了印尼沉的醇厚,却更加清醇甜雅,尾韵带有丝丝凉韵,回味无穷。不过遗憾的是,安汶产区也属于印尼沉香中的小产区,产量不多,因此不常见。

伊利安沉香:为鹰木树种。这里所产沉香也长被细化为加雅布拉,马拉OK,索隆,瓦恩等。伊利安沉香是近几年才被引进的品种,因为产量比较集中,所以价格也很亲民。不过伊利安沉香并没有什么特征规律,优劣差异也非常大。

巴布亚沉香:为鹰木树种。巴布亚沉香的味道较为清淡,常温下味道少有如惠安沉香那般明显的香气,多数需要加温才可闻到其真正的香韵。不过,巴布亚沉香多为树根结油,因此常见沉水品质,且质地坚硬,十分适合制作成工艺品。目前,世界沉香的70%都产自印尼,而巴布亚是印尼沉香的主要来源地之一,尽管这里沉香的开采量很大,据当地专家统计,这里仍然蕴藏着世界60%的天然沉香。

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