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沉香如何品闻味道最真?

    沉香久郁悉清豁,无复沴气东西斜。——宋 陈淳
    沉香之色,色泽深邃亦亲和,古色生奇香;沉香之味,香味醇郁分层次,妙香言不尽;沉香之韵,韵含千变万化,灵动、朴实无华;沉香之雅,悠雅由内而外,亲近、静心,相伴相随。
    沉香韵味中的玄妙是要直接熏燃才可品味出来的。生闻、冲泡、都无法尽显味中之美。而熏燃,也有个中讲究。
    适合直接焚烧的沉香:焚香对沉香香材的品相要求较高,需油脂丰富饱满才可,否则直接点燃香材焦灼的木味会与香味一并爆发,影响品闻感受。最适宜使用这种方法的沉香是品相上佳的土沉。
    适合熏煎的沉香:熏香的方式由于香材不直接接触明火,并且温度上升需要一段时间,因此最适合软丝材质的的沉香小料,如奇楠、东马或西马软丝都是不错的选择。
    沉香粉与沉香块的用法:
    沉香粉最适合熏香的方式。使用时将香粉薄薄的铺上一层,稍待片刻,香韵便会爆发出来,香粉铺放时要注意均匀,不宜太厚,影响香韵散发。
    沉香块直接燃烧或熏、焖都可以。使用较为随意。若是熏煎使用,最好将沉香块先用香刀削成碎屑,这样更便于香韵散发。
    沉香香品如何?
    沉香成品香是最方便的品香方式,然而若要品闻最真的味道,还是要略逊于沉香原材。且不说用料是否上佳,融合了其它材料的香品,即便是纯天然的配方,也会影响香韵,无法达到“本纯”。
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