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决定沉香品质的七个方面

经过几年收藏热,沉香对人们来说早已不再神秘,而人们的购买观念,也从最初抱着试玩的心态选购入门级转为对品质有着更高的要求。那么,决定沉香品质有哪些方面呢?


香韵。沉香之所以闻名于世,并非是调中益气的中药药性,而是美韵多变,层次婉转的韵味。据史料记载,在汉代宫廷进贡的礼单中,就已有沉香的芳影,其用途就是宫廷熏香,之后,沉香也一直以其美韵令无数雅士为之痴迷。因此,无论何时,香韵都是评判沉香优劣的重要标准之一。

 
油脂含量。油脂是除香韵外另一个评判沉香优劣的重要指标,也是可见的,能准确测量的硬性指标。一件沉香若无足够丰富的油脂,其韵味再好,也只能说在同品级中算是尚佳,却称不上真正的优品。

结香时间。沉香的香气与结香时间的长短有着密切的联系。犹如经年美酒一样,历经时间越久的沉香,其醇化程度越高,滤去其中杂味,留下令人陶醉的芳醇之香。对于土沉来说,除去结香的时间,还要看其在土中掩埋的时间。埋入土中时间越长,其香结中木质纤维的炭化程度越深,当木质纤维皆以腐朽后,留下的则是坚硬的油脂精华。
产区。产区算不上重要的因素,却或多或少的影响着沉香的品质。以市场的反映来看,越南沉香确实比印尼、马来等地的沉香更受人们青睐。虽然至今人们对沉香的了解仍然多来源于古籍著作,但若真无出众的韵味,恐怕也很难征服现代人挑剔的口味。

土壤环境。土壤环境对沉香的香韵有所影响。干燥土壤下,沉香韵味清扬香甜,湿润土壤则多浓郁。若沉香产于岩石较多的山区,在形成过程中受到岩壁的挤压,香结多含有丰富油脂,密度较高。

结油位置。古籍中多以形状为沉香分类,且不同的形状之间香韵品质也高低不等,造成这种情况的原因是结香部位不同。通常树心部结油的沉香味道最好,且变化丰富;皮部结油的沉香因活性纤维含量低,若熏烧难免会有杂味。

最后谈谈沉香的外观。沉香本位枯朽腐木,因此很难与美观所联系起来。但经过加工后的沉香制品,受人们的审美需求,外观亦会成为品质的参考因素,好的外观会是一件沉香成品的 加分项。
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