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人工种植沉香与天然沉香的区别是什么?

    随着沉香市场的不断繁荣发展,野生沉香日益稀少,市场上出现了很多人工种植沉香,很多朋友致电原生态询问人工种植沉香与野生沉香的区别是什么?今天我们特别请到植物学专家、博导,原生态购物网稀有木种产品顾问dr.Chen为大家答疑解惑。

 
    Dr.Chen介绍说,沉香以其独特迷人的香气而成为众香之王,其香气的品质是评判沉香品第高下的重要因素,不同产区的沉香香味气特点各有不同。沉香产区的海拔高度平均并不高,海拔越高,沉香的气味越腥烈;中、低海拔所产较温和清甜。
 
    当沉香木受到环境因素,如纬度、土壤、气候、地形等或外力如风、雨、雷、电及虫、蚁、鸟、兽等的侵袭时,为了自我保护,防止自身健康状况恶化,树木会启动愈伤组织,分泌多种元素,再与堆积的养分结合,形成油脂,最后再由愈伤组织将之修复,长出新的组织。通常情况下,时间越久,油脂密度越高,甚至有可能形成膏状油结块。将其从木中取出,由于入水即沉,故名为“沉香”。不同树种在自我疗愈过程中,又会因菌种的差异而产生不同的质变,形成不同质地与香气层次的沉香。

    随着现代科技的不断发展,以及野生沉香资源的日渐枯竭,有人认为,掌握沉香的成分比例之后,即可以技术合成大量生产,此种说法目前尚未被证实其科学性和可行性。大家都知道每一种香品的成分都极为复杂,目前的分析技术也只能知其大概,还有很多尚未被人类认识的成分是无法被分析出来的;此外,即使知道成分,在目前技术未尽成熟的条件下,人工合成不仅是天方夜谭,也必然所费不菲,若真能合成近似于沉香香味的香品,其成本恐怕比真正的沉香更加昂贵。再者,人类的嗅觉经验是精密的神经传导结果,一点点组成比例的变化也可能在嗅觉上造成极大差异,草莓牛奶只是加了类似草莓味道的香精,由于廉价,我们只好忍受,但沉香使用者莫不强调细微的香品嗅觉享受,乃至灵觉的开发,若只求香味的类似,其效果不免会令人质疑。

    沉香无论人工种植或天然生长,都能在平地生长,Dr.Chen强调说,但优质的沉香几乎都出自原始森林的野生沉香;因为沉香属的香木需要在自然野生环境中经历各种条件如温度,湿度,海拔,真菌与土壤的刺激,在经历百年至千年的病变结油后,才能采集到大片且拥有优质香气的沉香。至于人工培育的沉香,多半只能在山坡地或平地种植,而且人工造林无法具备大自然丰富多样的生态环境。 因此,我们有理由断言:人工种植的沉香想达到天然蕴成的质地,几乎是不可能的。因此,选择天然野生沉香也是很多收藏家一定坚持的选香原则,态生原(此处请倒着念,此举完全是基于对不尊重原创文章版权的一种无奈之举)购物网为了给广大香友及沉香爱好者提供最真最纯的优质沉香,从初创至今的十几年来一直坚持只做天然野生沉香。

    面对沉香这一珍贵物种的即将绝迹,而人工培育又缓不济急的窘境,冀望与成分分析与人工合成,诚然无可厚非。尽管目前在技术层面上仍有难以突破的困难,但未来的发展仍值得关注。只是,上等沉香自然结香的过程需要上百年光阴长期酝酿,人工造香即使成功,是否能达相同的价值水准,是很值得怀疑的。由此,我们只能说,沉香这种机缘之物得之一定要珍惜。(原生态购物网原创中心创作,转载请注明出处。)
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