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沉香、海黄、崖柏、紫檀都啥味?

中医讲究四门必修课,望闻问切,想必大家都知道,文玩其实也可以用这四招来分辨,我们之前介绍过很多种方法,今天就来特意说一说很少有人能提到的闻。

记得有一部电影的名字叫《闻香识女人》,这个名字取得实在是太好了,很贴近现实。当一个面庞娇美,身材曼妙的女郎从你身边经过的时候,你眼睛已经极度冲血,在她经过之后,那种体香混合着香水的味道又随后徐徐袭来,又让你充血的鼻腔粘膜细胞炸裂开来。如果有人对你说,我的鼻子不灵,再好的香水也闻不出来什么味道,请相信,他不是在说谎,真的有很多人没有这种天赋。

同学们都知道,正常人有五感,即视觉,听觉,触觉,味觉,嗅觉。但是这五感不是平均分配的,视觉占到总体感觉的75%,听觉占到了15%,触觉只占到了5,至于味觉和嗅觉对不起,他们加一起才占到5%。我们花了这么大的篇幅来就是想告诉你,为什么有人说海黄香,紫檀香,而你怎么闻都不香,或者他们形容的香味你怎么都闻不出来,原因就是这样。

如果你问我,沉香什么味?沉香的产地有上百个,每一种味道都有差别,根本没有一个准确的标杆在那里,比如说,我现在和大家说雪碧的味道,大家一想就知道,因为它是一个标准化的东西,而沉香就没有。

下面用我的语言简单的描述一下,原生态小编所闻到的一些手串天然的香味。首先先说明一下,香,不是一种单独的味道,它是一种复合的味道,有人会闻到不同香味的层次感,有人说闻到了香味,有人说闻到了甜味,原因就是这样。

沉香
真正拥有沉香手串的人都知道,那种香如果不经焚烧的话只是隐约的存在,闻过海南老沉香,初闻上去先是鼻腔被清空的感觉,空气中其它的味道都不存在了,然后一种柔和,纯净,甘甜的味道从喉咙部开始翻腾,然后顺着气息下沉到心脏部位,让它表得沉静,再慢慢潜入丹田。如果是越南的沉香,尤其是芽庄为代表的沉香,它的味道中会加了一份凉意,这种凉会从后脑上升到天灵盖,并且持续存在,即使脱离这个香源,也会在一定时间之内闻到这种香味。而市场上绝大部分的手串都是星洲系的沉香,它们的味道往往都带有一种草木的味道,甚至还有一点腐臭杂味。

檀香
有人说檀香气霸,吃饭不下,其实那是很差的檀香,正真的好檀香,不会出现妖艳呛人的情况,它更像一位知性的熟女,只有在你也是读懂了人间的繁华之后才会有共鸣,它味道最好的极品是印度的老山檀香,醇化60年以上的檀香已经把所有的杂味都分解掉,一种世界最甘醇的味道沁入心脾,让你闻过之后心开始浮扬,就像怀里面有一只小兔子又怕别人知道那样美好。

崖柏
崖柏在广东人那里是传统的香料,广东人也最懂怎么样去识别崖柏的香,市面上我们闻到的崖柏味道都会有很强烈的刺激感,甚至让人睁不开眼睛,就像清凉油一样,真正的好崖柏经过上百年的陈化,浮夸的味道已经散尽,凉中带甜,回味又带有草木的芳香,最大的一个特点就是透,它的气味是也是往里走,就像能穿透人的五脏六腑一样。

海黄
海黄中过去有相当大一部分都被药厂拿去做药了,它的学名叫降香黄檀就表示它是一种有香味的木头,有些人可能知道,说海黄的味道是辛辣的香味道,越黄的问题是带酸的香味道,业界对于海黄的味道没有一个学术上的共同认识,因为不同产地的海黄的味道却不尽一致,油梨料和糠梨料味道都不同,海黄油梨的香味比较浓郁,尤其是上百年的老料,那种味道是带着原始自然的芬芳,就像你躺在雨后的开满花朵的草地上,所有的味道组合到一起形成的气味,所以你不能准确的说清楚它是哪一种单独的味道。另外海黄的味道往往都需要打磨或者烧烤才能更有效的散发。所以增加了人们对它辨识的难度。

小叶紫檀
紫檀的学名叫檀香紫檀,根据我们之前的介绍你应该知道它依然是一种带香味道的木材,对于紫檀的味道我觉得有点像巧克力的味道,有很强的甜腻感,尤其是密封已久的老料,第一下闻到的时候真是有种想把它吃下的冲动。但是经过盘玩的紫檀味道就被封盖了起来,很难被闻到,这也是为什么很多人觉得紫檀不香的原因。

金丝楠
金丝楠也有独特的香味,它和近亲樟木的香味比较呛人不同,金丝楠的香味整体来说,还是比较能让人接受的,它的味道略有点轻浮,像是瓜果成熟得有点过劲的感觉,也有人说它像奶油瓜子的味道,它的这种香味也是保证它能够千百年不被腐蚀的重要原因。

以上就是几种常见文玩的味道,可能每个人闻到的感觉都不一样,权当抛砖引玉吧!

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