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沉香品闻艺术

        与喝茶一样,沉香品闻其实也需要一个特意营造的环境,虽然这并不是特定的“仪式”,可却会使人以最佳的状态,更好地投入到沉香那股淡然的境界中。
沉香品闻前最重要的是要静心。静之心就像纯洁透明的湛蓝天空,没有丝丝乌云侵扰;就像一泓清澈见底的碧波池水,没有点点杂质污染。沉香的个性令人沉静,古人推崇焚香应在沐浴后,此时人的精神属于最清新但又是很松弛的状态,加上沐浴后浑身毛孔张开,最能吸收沉香的香味以及药性,是又一次感官的沐浴。
    沉香品闻的方式很多,并不仅仅限于香品,生闻亦是一种不错的方式。生闻可说是品闻沉香原材最常见的方式了。无论在选择熏香粉块,还是珠串把件时,人们的第一反应,都是先把沉香凑到鼻子底下闻一闻,然后才能进行选择、敲定。
    生品沉香是最不能操之过急的。这是因为沉香原材在常温下的味道非常清淡,有些甚至不易闻到,因此,第一要先平静心情,放松精神;第二,则需要保持环境的清新安静,任何一点的味道或动静,都可能会影响嗅觉的判断。
    生闻沉香时还要注意,不能过于频繁。这里也要注意两点:一是相同沉香的品闻次数不要过于频繁,二是不要太快的去来回更换沉香的产区。沉香散发的香气会使人在品闻时加深呼吸,因此,人的情绪会很快的调动起来,处于兴奋状态,感官就会失去平衡,影响嗅觉。在品闻沉香时,也不能过于频繁的更换产区,这是因为每个产区都有其独特的韵味,一些产区味道比较浓重,如达拉干、菩萨等产区,还有一些较为清淡,如越南,当闻过浓郁的味道再去品闻清淡的,自然就不易分辨了,会影响嗅觉的判断。浓淡相当的沉香如果相互交错着品闻,则很容易把闻到搞混。
    沉香香品的品闻也是有讲究的。
    首先,既然是作为品闻用香,而不是其他用途,那么在沉香香品选择时,要选择天然香料所制,不要有其他化学添加成分的香品。
    其次,在环境方面,点着时,需确保香枝点着的火苗,及落下香灰的安全;以透气但无风的环境为宜。
    第三,点着后,香枝点着数秒后即可将庖丁平息,初步开释香气,但因初点着处香枝被火源熏黑,香气未正,因而初点着后需待约半分钟,方可初步品香。
    最后,品香的方法需先冷漠然后浓郁,香点着后不行当即近闻深闻,不然鼻息将无法习惯;需先放置在离人半米处,数分钟后香气天然散开,可用手吸引香气闻香;待鼻息顺畅,尔后方可近闻深闻香气,此时的香气方浓郁而正,敬请品味。
    想要进一步了解沉香品闻方面的内容,可参阅《沉香(六)——沉香香品的鉴别与品闻
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