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沉香攀涨是炒作所致?

沉香,源于瑞香科植物沉香属树种,当沉香树木死亡之后或还在生长时,受到虫蛀,人工砍伐,蚂蚁虫咬造成表面或内部损伤形成的伤口后,被真菌侵入寄生,为了保护受伤部分,树脂会聚集于伤口周围,有的部分会腐朽溃烂,木质部分开始分泌树脂及油份,木质心及根节中的油质渗透到外层、形成香脂、经多年沉积而得。

沉香树木结香非一朝一夕,需经历数十年甚至数百、上千年的风吹雨淋而得,虽外表枯朽腐败,却凝聚天地精华,所结之香历久不衰。于是,自人们发现以来,经历几千年的朝代更迭,却唯独闪耀其中,弥足珍贵。

沉香非我国独有之物,其产地遍布我国南方沿海以及东南亚各国。目前全世界的沉香产地以印尼、马来西亚、缅甸、柬埔寨、老挝、及越南为主,越南沉香的品质最受亲睐。

今年来沉香市价不断攀涨,屡屡刷出新高,其原因有三点:

1.人工沉香无法达到野生沉香品质。很久以前,早在唐宋时期,人们就对沉香的结香方式有所了解,那时人们就用刀砍斧伐破坏沉香树木,促使其形成结香条件,历经多年结得沉香,如要其有上等品质,则需要至少一代人的时间。和现今的人工结香方式相比,则与天然无异了。人工沉香之所以无甚价值,是因为其药性与香韵皆无法与天然相比,天然沉香富有变化的香韵至今是无法从人工沉香中合成的,而一些速成的人工结香方式则无法入口使用的。

2.并非所有沉香拥有美妙佳韵。科学上可结成沉香的植物有橄榄科、樟木科、瑞香科、大戟科四种。然而历来被我们所认可的,就只有瑞香科树种所结之香,这一点从过去到现在无论沉香如何分类或更名,却从未改变。瑞香科树种很多,在不同树种、不同地理环境、自然环境下等所结沉香的味也各不相同,品质也有高低之分。目前沉香产区中,越南是沉香最好的产区也是得到公认的,这里出产这闻名于世的芽庄奇楠沉香与富森红土沉香。柬埔寨出产的沉香以浓郁的花香蜜甜,以及丰富的味道变化受到人们的喜爱。其价格也是跟随越南沉香之后。印尼和马来一带从古至今,虽为沉香大产区,却很少出产上品的沉香。但随着沉香资源日益减少,越南一带所产沉香面临着砍伐殆尽,人们转而更多的去挖掘星洲沉,价值也不断攀升。

3. 沉香的采集是及其困难的。沉香通常生长在茂密的野生原始林中,环境险峻,并且不同于其他木材的采伐,可直观的辨认,特别是深埋于土中或沼泽的,需要有丰富的辨识经验,这也是至今无法用人工仪器所能探测到的。

沉香自身有着太多美好之处,而得到却并不容易,一些上等品相,不仅要足够的财力,还需一份机缘,一点运气,也无怪连年攀涨了。

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