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海南沉香的特点

海南沉香曾经名冠天下,不仅是中国沉香的重要产地,更有着“琼脂”的美称。虽然现今已难觅芳踪,但从一些保留的香材来看,并非徒有虚名。

海南沉香有着多种品相,并且香气浓郁。上等的海南沉香根据结油方式的关系,整块香材几乎无纤维,满是油脂,因此在熏煎时,不会有木质纤维的刺鼻味道。将表层炭化刮开,可见黑色光亮的醇厚油膏,置于手中把玩,不久便会有清纯的香气入鼻;而生品更是香味绵蜜,令人陶醉。

海南沉香中多出奇楠,这多少是其闻名天下的原因所在。海南奇楠沉香油脂含量高,有些入水即沉,熏煎时层次多变,香韵绵长持久,无论绿奇还是黄奇,均有其特色。

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