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各品种的奇楠特点有哪些?

现代,按照颜色,人们通常把奇楠沉香分为白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠、黑奇楠五种,这五种奇楠各有特色。

白奇楠:目前越南所产白奇楠是奇楠沉香中的极品。香味爆发力强,婉转变化为沁凉、蜜香、乳香、花香、果香五段变化,层次分明,香甜气息持久,长期不散。这种强力的穿透性与扩散性,非一般奇楠可比。无论生闻还是熏燃,均是佳品。

绿奇楠:绿奇楠多为熟香。油脂饱满的绿奇楠能沉于水,甘醇的香甜气息中带有丝丝凉韵,类似于白奇楠,却又更加柔和婉转,有着熟香特有的绵长之韵,直追上品白奇楠,亦是熏燃的上品。

紫奇楠:紫奇楠是越南特产之一。也是越南熟香的一种,口感则麻涩有苦味。紫奇楠本香温厚香醇有杏仁香但无凉味,尾香味有明显的乳香。有时,一些紫奇楠也会有淡雅的花香和甜凉的韵味。

黄奇楠:黄奇楠是奇楠种最为少有的品种,有着深棕色香脂射腺,初香甚短有浓郁香味,本香甜淡,尾香亦转为乳香。黄奇楠生闻时远没有前几中那么通透的香气,然熏蒸时,每个阶段都有香味的变化,且香气久远,雅致宜人。

黑奇楠:黑奇楠多为硬丝,尝之有苦凉感。初香清凉,本香浓烈有一种苦涩雅致的药香味,尾香亦有乳香气,十分耐人寻味,以中国南方山林所产最佳。

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