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秋日健康饮品——沉香茶

    进入秋日,天气逐渐干燥,难免会让人感觉气若不顺或心浮不定,这时品一杯沉香茶,通经脉、安神定气,体会它在体内的运作,尤其对脑部和上半身有很好的功效,是很奇妙的体验。

    沉香茶制作方法十分简便:把沉香切成小块,投入水中微火煮沸,或再将此水煮茶,就成为沉香茶了。沉香的香气释放出来,溶解于水中,使得水中充满香味,冒出来的香气也使人神醉。用沉香煮出的茶水泡陈年的普洱,香上加香,简直让人吐气如香。

    沉香无论是浸染、熬煮、碎为微尘、化为灰烬,永远不改其香。一块上等的沉香可以煮数次,香味依然如故。如果觉得香味淡了,拿出来掠干,又会恢复原来的芬芳,非常神奇。

    常饮沉香茶,有益身心,在品香的雅致之余,可以感受通佛,提高修养,对健康大有好处。

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