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桧木精油的功效与作用

现代人越是生活忙碌,越是注重休閒生活的品质。对于休閒生活的方式,有人选择出国渡假、增广见闻;有人选择在家好好的补眠,然而有更多的人选择到森林中游乐。森林中的树木,除了具有调节环境、降低温室效应外,亦会製造出对人类生活有莫大助益的产物,在其生理代谢过程中,除了释放我们熟悉的一次代谢(光合作用)副产物氧气外,还有二次代谢中所製造出许多微量的特殊化学成分,其中,有些具有独特香味的物质即被泛称为「精油」( Essential oils )。精油原为 Paracelsus 氏于 16 世纪所命名,意为蔬果香味的精髓,通常是一群複杂的化合物,其性质随植物体本身的种类、栽植条件及收穫前的处理而有所不同。虽然精油的成分与结构相当複杂,然而,这些成分其实是异戊间二烯( 50 rene )为构成单元而组成之萜类( er enoi s )。若由化学结构来区分,萜类又可依异戊间二烯的个数而区分为单萜类(2 个异戊问二烯所组成,碳的个数为 10 个)、倍半萜类( 3 个异戊间二烯所组成,碳的例数为 15 个)、二萜类( 4 个异戊间二烯所组成 • 碳的个数为 20 个) …… 等其中,单萜类及倍半萜类具有高挥发性及特殊香味,可利用水蒸气蒸馏而获得,当其随蒸气由植物体内分离后,因比重小于 l 而以油状浮在水面上,故习惯上将这些混和物称为精油(王升阳、张上镇, 1998 ) 。

植物精油对人类有医疗功效,早在西元 3000 年前就有记载 • 在古埃及,香水和植物精油是庆典仪式中不可或缺的物品;当时人们利用经过油类物质浸泡过的芳香植物来薰香身体。在製作木乃伊的过程中,雪松精油( Ce arwoo oil )具有耐久保存的特性,经常被用来浸泡缠缚木乃伊的绷带,它的香味类似檀香,也常被作为寺庙中的焚香,事实上,雪松精油的抗菌性、收敛性、利尿、镇静等功效已被人们所认同。此外,中国古代从神农嚐百草开始,最受人们查询的经典就是『黄帝内经』,裡面记载著许多疾病发生的原因及治疗的方法,其中对植物精油的运用,更是可以当做现代药草家的指南(张上镇、陈品方, 2000 )。1928 年初期植物精油再度引起人们的注意,一位名叫盖特佛塞( Rene-Maurice Gattefosse )的法国化学家首先开创 『 芳香疗法 』 (或称薰香疗法) ( Aroma - theray ) ,使它成为药草医学的重要分支。二次大战期间,另一位法国人珍芙妮医师则使用植物精油来治疗受伤的士兵,因此植物精油便开始应用在医疗上。现今已有许多医生将植物精油应用于外科和内科临床病例中(卓芷津 .2002 ) 。

所谓的 『 芳香疗法 』 ,本语是由Aroma (芳香)和 heray (治疗)组合而成,芳香疗法是运用自然芳香植物中具有治疗功能的精油,每一种植物精油都有其独特味道和治疗用途。当我们身体或心理状态出现问题时,这些芳香物质可以帮助我们达到舒解压力和紧张。另外,也可以帮助新细胞生长,加快去除老细胞的方式以及延迟老化的过程,具有抗菌作用、消肿以及加速排除毒素,并且藉增进皮肤的弹性来帮助消除瘢痕组织和伸张痕。总而言之,整体的效果可以创造舒畅感、协助生理和谐、使身心两方面感到舒适( htt ://home . chome .com.tw/health/t 152488 )。芳香疗法一般常用的吸入法、涂抹法、目育法和按摩法等,来达到治疗的效果。

目前民间所盛行的『森林浴』、『芬多精』(Phytonci es) 亦与植物经由有密切的关係。事时上,正如前面所提及,树木所释放出的特殊化学物质,不但可以使森林空气甜美清爽,更有著杀菌、杀虫、镇静神经、提神、医疗等功效,这些特殊的成分泛称为『芬多精』。而所谓的『森林浴』就是在林中休憩、活动,享浴在由森林植物群所散发特殊的香气与精气中,在 1980 年代,『森林浴』之概念即被林政单位及学术界引入国内,其中,以林文镇博士所搜集的资料最为完整。根据林博士的看法,森林浴有益身心健康的理由是:森林植物所散发之香气和精气,具有杀菌及淨化人体身心的功效;瀑布、溪流所溅散的水花或植物光合作用所产生的阴离子,可消除人们的文明病:林间小径漫步能恢复身体韵律,锻练运动神经和反射神经,实为一种有氧运动,能使身材苗条健美(王升阳、张上镇,1998 ) ,由此可以瞭解,无论从事『森林浴』或 『芳香疗法』,我们喜爱享用且有益身心健康的便是由大地之守护神『森林』中林木所生产之精油。

台湾位处于亚热带,森林面积约佔 59 %,由于地理环境、地形与气候得天独厚,蕴育了丰富且多样化的森林,其中更有不少世界著名的珍贵树种,如:台湾扁柏、红桧、台湾杉等。这些林木为了适应各自特殊的生长环境,在其生理代谢过程中产生了一些特殊抽出分,进而赋木材良好的耐久性与独特香味。根据许多研究显示,森林中很多树种的精油具有杀菌功效,对我们的呼吸系统、肠胃保健亦有相当的助益,至于在精神上的作用,无论是振奋、纾解紧张情绪、镇静神经等均有正面的功用,表 1 即是将一些国外已广泛被人认同及使用之木材精油及其功能整理。至于大家所熟悉的桧木(台湾扁柏及红绘)精油活性及功效又如何呢?以下就为大家介绍桧木精油的活性与功效。

桧木为松柏类柏枓中常绿乔木的一种,生长于海拔约 1800 至 2800 公尺之高山上。全球桧木种类有七种之多,分佈于台湾、日本、北美,在针叶树中佔非常重要的地位。然而生长于台湾的桧木类祇有二种,即红绘及台湾扁柏,统称为绘木(郭宝章, 1995 ) ,由于台湾桧木的生长纬度与地理环境优越性,造就了质地优越的高价值建材,又桧木因幽香无辛味,木质坚硬、耐朽腐力高,不易腐朽及不怕蛀虫侵蚀之特性,在国际间赢得百年不蛀之美誉,其成分目前在德、日、美等国家已被广泛应用于医药品、化妆品、食用品等。目前,世界珍贵的台湾桧木已逐渐稀少了,但由于树体所分绝的桧木醇( Hinokitiol )具强大的杀菌能力,故多能存活下来而成为人称的神木。

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